ВЛАСНОРУЧ
ã дитячий сайт ЛЕВКО детский сайт
Увага! Запозичення матеріалів сайту виключно з активним посиланням на сайт Левко (http://levko.info). Радий з того, що мій сайт виявився для Вас корисним! Ваш Левко.
Внимание! Использование материалов сайта исключительно с активной ссылкой на сайт Левко (http://levko.info). Рад, что мой сайт оказался для Вас полезным! Ваш Левко.
ВІВСЯНКИ
Крок 1
М’яке (тале) вершкове масло треба змішати з цукром, яйцем, молоком та ваніліном і збити всю суміш міксером.
Крок 2
У збиту суміш додайте борошно, сіль та соду (краще гашену оцтом). Перемішайте до утворення однорідної маси.
Крок 3
Додайте до тіста вівсяні пластівці та родзинки.
Крок 4
Деко змастіть олією і ложечкою порціонно викладіть вівсянки. Духову шафу розігрійте до 150-170 градусів. Випікайте 10-15 хвилин до золотавого кольору скоринки.
Смачного! Ваш Левко!
Вам знадобиться:
100 г (1 склянка) вівсяних пластівців
150 г цукру
100 г талого вершкового масла
1 яйце
1 ч. л. ваніліну
1 ст. ложка молока
1 склянка (150 г) борошна
1/3 ч. л. соди (за бажанням, її можна погасити оцтом)
2/3 ч. л. розпушувача для тіста
0,5 ч. ложечки солі
0,5 скянки родзинок
Українська традиційна кухня
(вівсянки готували на весняні свята і пригощали одне одного. Казали: «Співають Веснянки – готуй вівсянки»!)